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Melamin: ein Gift, das in Gerichten vermieden werden sollte

Melamin: ein Gift, das in Gerichten vermieden werden sollte

Melamin ist eine synthetische Verbindung, die aufgrund ihrer Praktikabilität häufig in Geschirr und einigen Möbeln verwendet wird. Es ist bekannt, weil das Geschirr leicht, leicht zu waschen usw. ist.

Aber seine Toxizität ist unbekannt und dass es in Lebensmitteln für Menschen und Tiere vorhanden ist. Wir zeigen Ihnen die Studien und die dunkle Vergangenheit dieses Giftes.

Informationen über diese synthetische Verbindung und ihre Gesundheitsschäden werden in der folgenden Studie geteilt.

Melamin in Lebensmitteln

Melamin ist eine synthetische chemische Verbindung mit der Formel C3H6N6 und kommt in vielen Konsumgütern in Form von hell gefärbtem Harz mit auffälligen Designs vor.

Chemische Formel von Melamin

Melamin enthält einen hohen Prozentsatz an Stickstoff und wird als Aminosäure (Proteinbasis) klassifiziert. Aufgrund dieser Eigenschaft wurde Melamin in Weizengluten und Milchprodukte eingearbeitet, um deren Proteingehalt zu erhöhen.

Ein schwerwiegender Fall ereignete sich 2008 in China, als diese Substanz illegal in Babymilchpulver eingearbeitet wurde. Die Folgen waren Nierenversagen bei Hunderttausenden von Kindern und der Tod von Dutzenden von Kindern.

Das Gift wurde in Säuglingsnahrung in extrem hohen Konzentrationen wie 2.563 mg / kg gefunden, was weit über der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlenen maximal tolerierbaren täglichen Aufnahme von 0,2 mg / kg liegt.

Trotz der tödlichen Tatsache ist Melamin in Europa weiterhin in Lebensmitteln enthalten. Nur die zulässige Konzentration wurde reduziert, wobei zwischen Lebensmitteln für Säuglinge und Erwachsene unterschieden wird.


Melamin ist ein endokriner Disruptor

Die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Schädigung der Nierenfunktion durch Melanin bei Kindern sind überwältigend.

2017 der Scoping Review "Melamin jenseits der Niere: ein allgegenwärtiger endokriner und neurotoxischer Disruptor?" wo die toxischen Wirkungen des Stoffes detailliert sind.

Die Überprüfung weist auf Melamin als endokrinen Disruptor mit der Fähigkeit hin, Fruchtbarkeit, Körpergewicht zu verändern und bei exponierten Personen neurologische Entwicklungsschäden zu verursachen.

Vermeiden Sie Produkte mit Melamin

Die Verwendung von Melaminprodukten wie Tellern und Koffern ist in Schulkantinen weit verbreitet, da es sich um ein kostengünstiges, langlebiges und spülmaschinenfestes Material handelt.

Diese Produkte werden aus der Kondensation von Melamin und Formaldehyd hergestellt. Studien von Lund und Petersen aus dem Jahr 2005 zeigen, dass beide Verbindungen Lebensmittel kontaminieren.

Die Melaminverunreinigung in alltäglichem Geschirr nimmt bei hohen Temperaturen (z. B. bei der Zubereitung von Speisen oder in der Mikrowelle) und bei Kontakt mit Säuren wie Zitrone zu.

Alternativen

Eine gesunde und praktische Option für die Verwendung von Kindergeschirr sind die Edelstahlschalen, -utensilien und -gläser: Sie sind bequem, leicht, spülmaschinenfest und setzen keine giftigen Substanzen in Kindernahrung frei.

Für Erwachsene gibt es neben Edelstahl noch andere gesunde Materialoptionen wie Glas und Keramik oder Ton.

Ecopotal.net

Mit Informationen von: https://www.libresdecontaminanteshormonales.org


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